Porotäyte
Ainekset:
1 tlk (150 g) creme fraichea
1 1/2 tl piparjuuritahnaa
1 pkt (100 g) poron kylmäsavupaistia
ripaus mustapippuria
tuoretta timjamia
Sekoita piparjuuritahna ranskankerman joukkoon. Nosta ruislastujen päälle
piparjuurikastiketta ja viipale kylmäsavuporoa. Ripottele pinnalle mustapippuria
ja tuoretta timjamia.