Ruislastut mätitäytteellä

Ainekset: 100 g mätiä 1 punasipuli 1 tlk (150 g) creme fraichea tai smetanaa mustapippuria ja tilliä Sulata mäti. Kuori ja hienonna sipuli. Asettele mäti, sipulit ja ranskankerma ruislastujen päälle. Rouhi päälle pippuria ja ripottele hienonnettua tilliä.

Lue lisää

Porotäyte

Ainekset: 1 tlk (150 g) creme fraichea 1 1/2 tl piparjuuritahnaa 1 pkt (100 g) poron kylmäsavupaistia ripaus mustapippuria tuoretta timjamia Sekoita piparjuuritahna ranskankerman joukkoon. Nosta ruislastujen päälle piparjuurikastiketta ja viipale kylmäsavuporoa. Ripottele pinnalle mustapippuria ja tuoretta timjamia.

Lue lisää